Sonnenblumenhonig
Sonnenblumenhonig
Sortenreiner Sonnenblumenhonig. Kräftig, leicht fruchtig, charakterstark im Geschmack. Cremig (kristallisiert schnell) im Glas.
- 500 g im Glas
- Sonnenblumenhonig
- Kräftig, leicht fruchtig, charakterstark
- Cremig (kristallisiert schnell)
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Beschreibung
Cremiger Sonnenblumenhonig von Barwich
Cremiger Sonnenblumenhonig verbindet eine angenehm milde Süße mit einer besonders feinen, streichzarten Konsistenz. Seine charakteristisch helle, gelbliche Farbe und sein dezentes Blütenaroma verleihen ihm einen unverwechselbaren sommerlichen Charakter.
Sonnenblumenhonig – Aus den goldgelben Feldern des Hochsommers
Sonnenblumen (Helianthus annuus) blühen überwiegend von Juli bis September. Ihre großen, leuchtend gelben Blütenstände bestehen aus zahlreichen kleinen Einzelblüten und bieten den Bienen während des Hochsommers ein reichhaltiges Angebot an Nektar und Pollen.
Sonnenblumenhonig besitzt von Natur aus einen relativ hohen Glukosegehalt. Für die cremige Variante wird diese natürliche Eigenschaft gezielt genutzt: Durch schonendes Rühren entstehen besonders feine Kristalle, wodurch der Honig seine gleichmäßige, cremige und dauerhaft streichfähige Konsistenz erhält.
Im praktischen 500g Glas von Barwich-Honig.