Erdbeere im Honig

Erdbeere im Honig

Unsere Kreation „Erdbeere im Honig“ von Barwich vereint die milde Süße von hochwertigem Blütenhonig mit intensivem Erdbeergeschmack. Die natürliche Fruchtigkeit der Erdbeeren harmoniert perfekt mit dem feinen Honiggeschmack und sorgt für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis – ganz ohne künstliche Aromen oder Farbstoffe.

Erdbeeren im Honig – Fruchtiger Genuss aus nur zwei natürlichen Zutaten

Die Grundlage bilden 97 % frischer Blütenhonig und 3 % gefriergetrocknete Erdbeeren. Der Blütenhonig entsteht aus dem Nektar verschiedener Blütenpflanzen, die überwiegend zwischen April und Juli blühen. Dadurch erhält jede Ernte ihren eigenen natürlichen Charakter und ein ausgewogenes, blumiges Aroma.

Für diese Honigspezialität werden sorgfältig ausgewählte Erdbeeren schonend gefriergetrocknet. Durch dieses Verfahren bleiben Geschmack, Farbe und das natürliche Aroma der Früchte besonders gut erhalten. Anschließend werden sie fein gemahlen und über mehrere Tage gleichmäßig mit dem Blütenhonig vermischt, bis eine cremige Konsistenz entsteht. So ergibt sich eine harmonische Kombination aus mildem Honig und fruchtiger Erdbeere mit einer natürlich rosafarbenen Optik.

Im praktischen 500g Mehrwegglas von Barwich-Honig.